和ちゃ"小手鞠"
2010年 03月 03日
先週のランチですが…
"小手鞠"に行ってきました。
その週は"たかきびハンバーグ"
アレルギー体質になってからというもの、普通のハンバーグ(牛や豚の合挽き)は食べることは出来ず、家では豆腐や鳥挽きであっさりバーグを作っていました。
…ですが、なんとこのたかきびのハンバーグ、ひとくち頂くと! もっちりしていて食感はまるで普通のお肉のよう!! 感動です! スープの中にはレンズ豆がたくさん入っていて、食べ応えあって栄養満点の体に嬉しいランチです
デザートももちろんすべて手作りで、動物性のものはいっさい使っていないそうです。
私は完璧なベジタリアンではありませんが(ゆるベジ?)、体調を崩してからは、なるべく体にいいものを取り入れたいという思いになりました。
"小手鞠"さんは長与役場の近辺(少し離れているかしら…)にあります。ちょっとわかりにくいかもしれませんが探してみてくださいね~